ANETO

Originaria dell’India, questa erbe aromatica ha un profumo intenso e inconfondibile che ricorda il finocchietto.
È l’ideale per profumare zuppe e piatti a base di pesce.
Molto apprezzato nel Nord Europa, è onnipresente nella cucina scandinava accanto a uova, salmone, molluschi e patate.